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無添加そばつゆ(２人分)

¥200 税込

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ただいま、年末年始の年越しそばのため
こちらの商品は、
年明けから順次、発送いたします！

自然な味わいが魅力の無添加そばつゆです。
添加物や合成保存料を一切使用していません。

素材本来の美味しさを最大限に引き出すため、手間暇かけて作っています。
健康にも美味しさにもこだわっております。

醤油は京都の緑豊かな自然の土地、亀岡の
竹岡醤油を使用しており、そばつゆを作るための出汁にも、最高品質の素材にこだわっています。

竹岡醤油では、醤油の蔵内全体に
“モーツァルト”の曲をBGMとして流しています。

これは、空気中に音の波動が伝わることで、
同じく目には見えない振動が分子レベルでの
変化を促進すると考えられています。
モーツァルトの良質な音の振動が酵母菌の
微生物を活性化し、美味しい・旨みある醤油を
醸し出していると考えています。

科学的に立証されているわけではありません。
ですが長年の成果の評価として受け止めています。
竹岡醤油の味が立証しているこだわりです。
つまり、健康だけでなく、
美味しさにも磨きをかけるという狙いがあるのです。

また、出汁には鹿児島県の鰹、熊本県産のウルメ、高知県産の宗田鰹をブレンドしております。
濃厚な香りと旨味、後味の良さを堪能いただけます。

さらに、純りんご酢を加えることで、甘みとさっぱりした後味が加わり、食欲をそそる一品に仕上がりました。

是非、素材の味わいを存分に味わっていただける自慢のそばつゆをお試しくださいませ。

●原材料
鹿児島県の鰹、熊本県産のウルメ、高知県産の宗田鰹、醤油(竹岡醤油)、みりん(三河みりん)、たまり醤油、きび砂糖(国産)、純りんご酢

●内容量
180ml　(2人分)

●保存方法
冷蔵で2週間
(お早めにお召し上がりください)