【生】十割そば(2人前)

何個でも送料一律です(クール便) ただいま、年末年始の年越しそばのため こちらの商品は、 年明けから順次、発送いたします！ 〜つなぎや打ち粉を使わない〜 小麦粉なし(グルテンフリー) 100%蕎麦粉で香り高く おそばの栄養を丸ごととれます。 健康志向やヘルシー志向の方にも大変おすすめです。 たっぷり2人前分の十割生蕎麦です。 その名の通り、厳選された国内産の高級蕎麦粉100%を使用しており、そばの栄養が丸ごと取れ、 香り高い蕎麦の風味をお楽しみいただけます。 ひとつひとつ丁寧に作られた蕎麦は 繊細でありながら、喉越しつるつるとした食感が特徴で、風味豊かな自家製つゆと組み合わせると、美味しさがより増します。 食べごたえもたっぷりで、お腹を満たすだけでなく、心も満たされる贅沢なひとときをご提供いたします。 十割生蕎麦は、その成り立ちからも美味しさを追求しております。 日本の食文化を大切にし、風味を損ねないよう、粉選びから水量まで、こだわって作り上げました。 大切な方やご友人への贈り物にも最適です。 ぜひ、ご家庭の食卓にてお召し上がりください。 【打ちたて】を発送いたします。 完全無添加の蕎麦つゆも販売しております。 ご一緒にいかがでしょうか。 ●原材料 厳選そば粉、水 (グルテンフリー) ●内容量 1パック(2人前) ●保存方法… 冷蔵で３日 (生麺ですので、なるべく早めにお召し上がりください)

【生】十割だったんそば(2人前)

何個でも送料一律(クール便) ただいま、年末年始の年越しそばのため こちらの商品は 年明けから順次、発送いたします。 お蕎麦は、北海道雄武町産のそば粉使用を 使用しております。 従来のだったん蕎麦は苦味成分が強いため 日本では広まりませんでした。 しかし、 こちらの、だったん蕎麦は品種改良により 苦味成分を軽減することに成功しました。 ルチンの成分が黄色なので お蕎麦も茹でたお湯も綺麗な黄色です 【打ちたて】を発送いたします。 完全無添加のおつゆ(名だたる材料使用)も 販売しております。 ご一緒にいかがでしょうか。 ルチンの含有量が通常の十割そばの100倍以上！ 健康に配慮した食事としての蕎麦、 これのさらに上の、だったん蕎麦です。 だったん蕎麦は、通常の蕎麦と比べて ルチン（ビタミンP）の含有量が 驚くほど多いのが特徴です。 ルチンは、血管を丈夫にし 血流を良くする働きがあり、 脳梗塞や動脈硬化、心筋梗塞などの 生活習慣病予防に効果が期待されています。 健康志向の方や美容にも気を使っている方に おすすめの一品です。 当店のだったん蕎麦は、 こだわりの十割そばを使用しております。 風味豊かで、喉越しが良いのが特徴です。 手間暇かけて製麺した生そばは、 香り高く濃厚な味わいが楽しめます。 ご家庭で手軽に楽しめる2人前のセットになります。 ぜひ、健康にも美味しさにも配慮した だったん生そばをご自宅でお楽しみください。 ●内容量 １パック(2人前) ●原材料…だったんそば粉(北海道産)、水 (グルテンフリー) ●保存方法… 冷蔵で３日 (生麺ですので、なるべく早めにお召し上がりください)

無添加そばつゆ(２人分)

ただいま、年末年始の年越しそばのため こちらの商品は、 年明けから順次、発送いたします！ 自然な味わいが魅力の無添加そばつゆです。 添加物や合成保存料を一切使用していません。 素材本来の美味しさを最大限に引き出すため、手間暇かけて作っています。 健康にも美味しさにもこだわっております。 醤油は京都の緑豊かな自然の土地、亀岡の 竹岡醤油を使用しており、そばつゆを作るための出汁にも、最高品質の素材にこだわっています。 竹岡醤油では、醤油の蔵内全体に “モーツァルト”の曲をBGMとして流しています。 これは、空気中に音の波動が伝わることで、 同じく目には見えない振動が分子レベルでの 変化を促進すると考えられています。 モーツァルトの良質な音の振動が酵母菌の 微生物を活性化し、美味しい・旨みある醤油を 醸し出していると考えています。 科学的に立証されているわけではありません。 ですが長年の成果の評価として受け止めています。 竹岡醤油の味が立証しているこだわりです。 つまり、健康だけでなく、 美味しさにも磨きをかけるという狙いがあるのです。 また、出汁には鹿児島県の鰹、熊本県産のウルメ、高知県産の宗田鰹をブレンドしております。 濃厚な香りと旨味、後味の良さを堪能いただけます。 さらに、純りんご酢を加えることで、甘みとさっぱりした後味が加わり、食欲をそそる一品に仕上がりました。 是非、素材の味わいを存分に味わっていただける自慢のそばつゆをお試しくださいませ。 ●原材料 鹿児島県の鰹、熊本県産のウルメ、高知県産の宗田鰹、醤油(竹岡醤油)、みりん(三河みりん)、たまり醤油、きび砂糖(国産)、純りんご酢 ●内容量 180ml　(2人分) ●保存方法 冷蔵で2週間 (お早めにお召し上がりください)

【生】十割そば（4人前）自家製の無添加つゆ付

毎月、十割そばが食べたい!!!! 定期便にて【毎月そば生活】いかかでしょうか？ 〜つなぎや打ち粉を使わない〜 小麦粉なし(グルテンフリー) 100%そば粉で香り高く おそばの栄養を丸ごととれます。 健康志向やヘルシー志向の方にも 大変おすすめです。 たっぷり4人前分の十割生そばです。 その名の通り、厳選された国内産の高級そば粉100%を使用しており、そばの栄養が丸ごと取れ、 香り高いそばの風味をお楽しみいただけます。 ひとつひとつ丁寧に作られたそばは 繊細でありながら、喉越しつるつるとした食感が特徴で、 風味豊かな自家製の無添加つゆと組み合わせると、美味しさがより増します。 食べごたえもたっぷりで、お腹を満たすだけでなく、心も満たされる贅沢な食卓をお楽しみください。 十割生そばは、 日本の食文化を大切にし、風味を損ねないよう、粉選びから水量まで、こだわって作っております。 大切な方やご友人への贈り物にも最適です。 ぜひ、ご家庭の食卓にてお召し上がりください。 【打ちたて】を発送いたします。 完全無添加の蕎麦つゆも販売しております。 ご一緒にいかがでしょうか。 ●原材料 厳選そば粉、水 (グルテンフリー) ●内容量 2パック(4人前) ●保存方法… 冷蔵で３日 (生麺ですので、なるべく早めにお召し上がりください)

無添加　そば粉パウンドケーキ(プレーン)

(ご注文頂いてから焼いていきます) 素材にこだわった無添加のそば粉パウンドケーキ 平飼い卵、てんさい糖、無塩バター(四つ葉)、そして厳選されたそば粉が、香り高くもちもちとした 食感を生み出します。 そば粉の風味と甘さのバランスが絶妙で 一口食べればやさしい味わいが 口いっぱいに広がります。 そば粉パウンドケーキの調理は、 すべての材料を丁寧に混ぜ合わせ ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。 そば粉が生地にしっかりと馴染み しっとりとした食感を実現しました。 心地よい風味と優しい甘さが特徴です。 そば粉パウンドケーキは、 お茶うけとしてだけでなく、 朝食やおやつにも最適です。 季節を問わず、どんなシーンでも楽しむことができます。 自然な風味と上質な素材を使用した 贅沢で美味しい一品です。 ぜひ、ご自宅でのひとときに… お召し上がり下さい♫ ※保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温保存 (無添加のため5日以内にお召し上がりください)

【1カット】無添加　そば粉のパウンドケーキ(プレーン)

ご注文頂いてから焼きます。 お求めやすい1カットです♫ 素材にこだわった無添加のそば粉パウンドケーキ 平飼い卵、無塩バター、きび砂糖 そして厳選されたそば粉が、香り高い あっさりと香ばしい食感を生み出します。 そば粉の風味と甘さのバランスが絶妙で 一口食べればやさしい味わいが 口いっぱいに広がります。 そば粉パウンドケーキの調理は、 すべての材料を丁寧に混ぜ合わせ ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。 そば粉が生地にしっかりと馴染み しっとりとした食感を実現しました。 心地よい風味と優しい甘さが特徴です。 そば粉パウンドケーキは、 お茶うけとしてだけでなく、 朝食やおやつにも最適です。 季節を問わず、どんなシーンでも楽しむことができます。 自然な風味と上質な素材を使用した 贅沢で美味しい一品です。 ぜひ、ご自宅でのひとときに… お召し上がり下さい♫ ※保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温保存 (無添加のため5日以内にお召し上がりください)

無添加　そば粉パウンドケーキ(ラムレーズン)

ご注文頂いてから焼いていきます。 素材にこだわった無添加のそば粉パウンドケーキに自家製ラムレーズンの甘みがプラス。 平飼い卵、てんさい糖、無塩バター(四つ葉)、そして厳選されたそば粉が、香り高くもちもちとした 食感を生み出します。 そば粉の風味と甘さのバランスが絶妙で 一口食べればやさしい味わいが 口いっぱいに広がります。 そば粉パウンドケーキの調理には、 少し手間をかけています。 すべての材料を丁寧に混ぜ合わせ ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。 そば粉が生地にしっかりと馴染み しっとりとした食感を実現しました。 心地よい風味と優しい甘さに ついつい幸せなひと時を 過ごしてしまうことでしょう。 このそば粉パウンドケーキは、 お茶うけとしてだけでなく、 朝食やおやつにも最適です。 季節を問わず、どんなシーンでも楽しむことができます。 自然な風味と上質な素材を使用した 贅沢で美味しい一品です。 ぜひ、ご自宅でのひとときに… お召し上がり下さい♫ ※保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

【ハーフサイズ】無添加　そば粉のパウンドケーキ(ラムレーズン)

ご注文頂いてから焼いていきます。 お求めやすいハーフサイズをご用意しました。 素材にこだわった無添加のそば粉パウンドケーキに自家製ラムレーズンの甘みがプラス。 平飼い卵、てんさい糖、米油、そして厳選されたそば粉が、香り高くもちもちとした 食感を生み出します。 そば粉の風味と甘さのバランスが絶妙で 一口食べればやさしい味わいが 口いっぱいに広がります。 そば粉パウンドケーキの調理には、 少し手間をかけています。 すべての材料を丁寧に混ぜ合わせ ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。 そば粉が生地にしっかりと馴染み しっとりとした食感を実現しました。 心地よい風味と優しい甘さに ついつい幸せなひと時を 過ごしてしまうことでしょう。 このそば粉パウンドケーキは、 お茶うけとしてだけでなく、 朝食やおやつにも最適です。 季節を問わず、どんなシーンでも楽しむことができます。 自然な風味と上質な素材を使用した 贅沢で美味しい一品です。 ぜひ、ご自宅でのひとときに… お召し上がり下さい♫ ※保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温保存 (無添加のため5日以内にお召し上がりください)

無添加　米粉パウンドケーキ(プレーン)

【原材料】平飼い卵、米粉(九州ミズホチカラ)、太白ごま油、てんさい糖(国産)、無調整豆乳 米粉で作られた無添加のパウンドケーキです。 素材にこだわったこのケーキは、添加物や防腐剤を一切使用していません。 やさしい味わいでありながら、しっとりとした食感がクセになること間違いなしです。 素材の持ち味を生かすため、無駄な添加物を使用しないことにこだわりました。 そのため、とても自然な風味と食感が楽しめます。 小麦を使用せずにお米を粉にした米粉使用なので、グルテンフリーでお米の栄養もしっかり取れます。 素朴な味わいで甘さも控えめなので、老若男女問わず愛される味わいです。 材料は、こだわりの素材を使用しています。 九州産ミズホチカラの米粉や 新鮮な国産の平飼い卵、 太白ごま油、てんさい糖など 一つ一つの素材にこだわり抜きました。 また、生地の焼きあがりにもこだわり 時間をかけてじっくりと焼き上げています。 おいしさはもちろん 食べること自体を楽しめるケーキです。 日本産の素材にこだわったこのケーキは、 身体に優しいおやつとしてもぴったりです。 無添加でお子様も安心してお召し上がりいただけます。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 ※保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存 (無添加のため5日以内にお召し上がりください)

【ハーフサイズ】無添加　米粉パウンドケーキ(プレーン)

ご注文頂いてから焼いていきます。 お求めやすいハーフサイズをご用意しました。 【原材料】平飼い卵、米粉(九州ミズホチカラ)、太白ごま油、てんさい糖(国産)、無調整豆乳 米粉で作られた無添加のパウンドケーキです。 素材にこだわったこのケーキは、添加物や防腐剤を一切使用していません。 やさしい味わいでありながら、しっとりとした食感がクセになること間違いなしです。 素材の持ち味を生かすため、無駄な添加物を使用しないことにこだわりました。 そのため、とても自然な風味と食感が楽しめます。 小麦を使用せずにお米を粉にした米粉使用なので、グルテンフリーでお米の栄養もしっかり取れます。 素朴な味わいで甘さも控えめなので、老若男女問わず愛される味わいです。 材料は、こだわりの素材を使用しています。 九州産ミズホチカラの米粉や 新鮮な国産の平飼い卵、 太白ごま油、てんさい糖など 一つ一つの素材にこだわり抜きました。 また、生地の焼きあがりにもこだわり 時間をかけてじっくりと焼き上げています。 おいしさはもちろん 食べること自体を楽しめるケーキです。 日本産の素材にこだわったこのケーキは、 身体に優しいおやつとしてもぴったりです。 無添加でお子様も安心してお召し上がりいただけます。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 ※保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存 (無添加のため5日以内にお召し上がりください)

無添加　米粉パウンドケーキ(ごぼう)

ご注文頂いてから焼いていきます。 【原材料】卵(平飼い)、米粉(ミズホチカラ)、無塩バター(四つ葉)、てんさい糖、ごぼうパウダー ごぼうの優しい風味と甘さが広がる、無添加の米粉パウンドケーキです。健康と美味しさを追求した、野菜のごぼうを贅沢に使用しています。おやつを食べながら、栄養補給もできる優れものです。 素材にこだわったこのケーキは、添加物や防腐剤を一切使用していません。ごぼうの自然な甘みと香りを最大限に引き出し、やさしい味わいでありながら、しっとりとした食感がクセになること間違いなしです。 素材の持ち味を生かすため、無駄な添加物を使用しないことにこだわりました。そのため、とても自然な風味と食感が楽しめます。 ぜひ、おやつやおもてなしに、この無添加の米粉パウンドケーキをご堪能ください。ごぼうの栄養豊富なおいしさが、お客様の日常に幸せと健康を運んでくれることでしょう。 ※保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存 (無添加のため5日以内にお召し上がりください)

無添加　米粉パウンドケーキ(ラムレーズン)

お米を粉にした米粉でケーキを作りました 1つ1つ心をこめて手作りしています 米粉は九州産ミズホチカラ使用 安心安全の完全無添加ケーキになります ラムレーズンも自家製の完全無添加です ベーキングパウダーは使用せず 卵の力だけで、ふっくら焼き上げています 自然な甘みと香りが楽しめる無添加の 米粉パウンドケーキ(ラムレーズン)です。 健康志向の方にも安心して召し上がっていただけます。 当店では、素材にもこだわり 自然な味わいと風味を追求しています。 このパウンドケーキに使った原材料も例外ではありません。 小麦粉や着色料、保存料、人工的な香料など、添加物を使用せずに、無添加で作っています。自然な味と香りが楽しめるのは、そのためです。 また、米粉を使用したパウンドケーキにすることで、一般的な小麦粉を使用したケーキよりも栄養価が高く、ダイエット中の方でも食べやすいケーキとしても人気です。 このパウンドケーキは、お茶請けや休憩時の軽食にぴったりです。 健康にも配慮した、おいしいご褒美に ぜひお試しください。 〜原材料〜 米粉(ミズホチカラ)、太白ごま油、てんさい糖、自家製ラムレーズン(無添加)、卵(平飼い)、有機黒ごま サイズ 縦18×横8.5×高さ7 保存方法 常温で約3~4日間 冷凍で約2週間 (解凍は自然解凍が、おすすめです) 保存料など添加物は一切使用していません。 しっかりラップ等して頂き、 なるべく早めにお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限が短くなります。直射日光や高温多湿の場所での保管は避けてください

無添加　米粉パウンドケーキ(ほうれん草)

お米を粉にした米粉でケーキを作りました。 1つ1つ心をこめて手作りしています。 (グルテンフリー) 着色は一切無し ほうれん草のみ！ 綺麗な緑色です。 米粉は九州産ミズホチカラ使用 安心安全の完全無添加ケーキになります。 ベーキングパウダーは使用せず 卵の力だけで、ふっくら焼き上げています。 小麦粉を使わず、米粉で作った 健康的なパウンドケーキ、 無添加の一品です。 ほうれん草が入ったビタミンCたっぷりの ケーキは、さらにヘルシーに。 素材にこだわって作られた、 体にやさしいお菓子です。 ふわっとした食感に、一口食べれば、 手作りのようなやさしい味わいと、 見た目もきれいな、 ギフトにも最適な一品です。 忙しい日々の中で、健やかな体作りに、是非この素材を活かした一品を楽しんでください。 〜原材料〜 米粉(ミズホチカラ)、太白ごま油、てんさい糖、ほうれん草、卵(平飼い)、有機黒ごま サイズ 縦18×横8.5×高さ7 保存方法 常温で約4~5日間 冷凍で約2週間 (解凍は自然解凍が、おすすめです) 保存料など添加物は一切使用していません。 しっかりラップ等して頂き、 なるべく早めにお召し上がりください。　 ※直射日光を避け涼しい場所で保存してください。

無添加　米粉シフォンケーキ

お米を製粉した米粉でケーキを作りました。 1つ1つ心をこめて手作りしています。 素材にとことん、こだわりました。 安心安全の完全無添加ケーキになります ベーキングパウダーは使用せず、 卵の力だけで、ふわふわに仕上げています 小麦粉を使用していないのに、とても柔らかい食感になっています 口どけの良さが魅力の無添加米粉シフォンケーキ。 しっかりとした粉の風味と、 甘さ控えめで優しい味わいが特長です。 ダイエット中の方やお子様にも安心して お召し上がりいただけます。 このシフォンケーキは、食材にもこだわっています。 九州産ミズホチカラの米粉を使用し、 余計な添加物は一切使用せず、 素材の持つ自然な風味が楽しめます。 さらに、卵を使用したしっとりとした食感も味わいのポイントです。 ストレスフルな日常から少しでも解放されるよう、優しいお菓子で 癒しのひとときを過ごしてみませんか。 素材の良さを味わえる 無添加米粉シフォンケーキを お届け致します。 〜原材料〜 米粉(ミズホチカラ)、太白ごま油、 てんさい糖、卵(平飼い) サイズ 直径２１cm 高さ１２．５cm (通常より大きめのビッグサイズです) ご家族やお友達とのシェアにもおすすめです ●保存方法 冷蔵で４〜５日間 冷凍で２週間 (解凍は自然解凍がおすすめです) 保存料など添加物は一切使用していません。 だんだん水分が抜けてきます。 しっかりラップ等して頂き、 なるべくお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限にご注意ください。アレルギーをお持ちの方は、原材料を必ずご確認ください。

無添加　そば粉のシフォンケーキ

十割生そばのそば粉を使用した シフォンケーキです 厳選したそば粉を使用 在庫表示はありますが、 ご注文頂いてから1つ1つ心をこめて手作りしています(⁠^⁠^⁠) 保存料や添加物は一切なし 素材にとことん、こだわりました そば粉は北海道産を使用 安心安全の完全無添加ケーキになります そば粉100%なのでグルテンフリー 栄養満点！ おやつなのに身体にとっても優しいケーキです ベーキングパウダーは使用せず、 卵の力だけで、ふわふわに仕上げています そば粉の香ばしい風味と甘みがクセになる フルーツやホイップクリームと一緒にどうぞ^⁠_⁠^ 〜原材料〜 卵(平飼い)、そば粉(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、豆乳(無調整豆乳)、太白ごま油 サイズ 直径２１cm 高さ１２．５cm (通常より大きめのビッグサイズです) ご家族やお友達とのシェアにもおすすめです ●保存方法 冷蔵で４〜５日間 カットして冷凍して頂くと２週間 (解凍は自然解凍がおすすめです) 保存料など添加物は一切使用していません。 だんだん水分が抜けてきます。 しっかりラップ等して頂き、 なるべく早めにお召し上がりください。